国産大豆100%使用のこだわりの納豆職人・登喜和食品が健康、安心、安全のおいしい納豆と生てんぺ(テンペ)を東京都府中市からお届けします。

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商品番号 T-045
商品名 本作り納豆(小粒)
商品仕様 内容量:100g
賞味期限:製造日+9日
原材料名:納豆小粒大豆(契約栽培・納豆菌)
原材料生産地:茨城県常陸太田市(生産者代表:関 浩一)
容器材料名:天然稲わら、外装(紙)、外包材(PS)、たれ・からし袋(PE、PA)

添付品名 :たれ・からし
商品説明 ※完全受注生産となる為、お届けには10日ほど頂きます。
他の商品と一緒にご注文をされた場合には、本作り納豆と一緒にお送りすることになります。

原料大豆の納豆小粒大豆(ナットウショウリュウダイズ)は、茨城県奥久慈の契約栽培農家のみなさんが、丹精こめて育てた小粒大豆です。
稲わらは、入手が難しい無農薬栽培されたものを、日本各地から集めてきたものです。本品は稲わらの中にビニールが敷かれていない“本物”のわらづと納豆です。茨城県外では、取得が困難とされている保健所の許可を得て、昔ながらの手作業で一つ一つ真心をこめてつくった渾身の一品です。

たれのベースには、国産の原料のみで仕込んだ天然醸造醤油を使用しています。合成保存料、合成着色料、化学調味料は使用していません。

からしは、香りや風味をいかすため、種子から粉砕加工したブランマスタードを使用しています。増粘剤や合成着色料は使用していません。ただ辛いだけではない、豊かな香味が好評をいただいています。
 
税込価格
700円
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